标题：大暑的美食 大暑的诗

内容：
二十四节气是大家都比较了解的，大暑就是二十四节气中的第十二个节气，也是夏天的最后一个节气，那么大暑的美食有哪些呢?

每个节气的美食都是不一样的，大暑节气的美食有不少，比如荔枝、暑羊、凤梨等等，接下来小编就为各位小伙伴带来大暑的诗的介绍，不要错过了。

【大暑的美食】1、吃荔枝大暑，按莆田习俗家家户户都要吃荔枝，叫做过大暑。

大暑节气是在梅雨季节刚过后不久的月份，此时天气虽热，但暑主阴，人体容易为暑、湿、邪所侵，甚至发病，而吃荔枝，能增强机体抗病的能力，以驱除暑、湿。

同时，荔枝含有多量的葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，吃鲜荔枝可以滋补身。

大暑节气顺口溜 大暑节气花信2、喝暑羊在大暑这一天，山东南部地区有喝暑羊，即喝羊肉汤的习俗。

在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆去喝暑羊。

从养生的角度看，羊肉在伏天吃最有营养。

炎热的三伏天，人们体内容易积热，将加有辣椒油、醋、蒜的羊肉汤喝下去，身体就会大量出汗，而五脏积热以及体内毒素就会随着汗液排出体外，对身体来说是有好处的。

大暑的含义 大暑的特点3、吃凤梨大暑期间，我国有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。

从养生学的角度看，凤梨营养丰富，具有清热解暑、生津止渴的功效，是消夏解暑的最佳水果。

加上凤梨的闽南语发音和旺来相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

4、喝老鸭汤小暑接大暑，热得无处躲。

农历二十四节气中的大暑，是一年里最热的时候。

南京人喜欢吃鸭子，大暑这一天老南京流行吃煲鸭汤，因为大暑时，天气炎热，鸭子在水中生活，鸭肉性偏凉，中医认为，鸭肉有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效，民间有大暑老鸭胜补药的说法。

5、吃半年圆大暑前后是农历六月十五日，是全年的一半也叫半年节。

在这一天拜完神明后全家会一起吃半年圆，半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的，大多会煮成甜食来品尝，象征意义是团圆与甜蜜。

6、姜汁调蛋民谚有：冬吃萝卜，夏吃姜。

在浙江地区有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗，姜汁能去除体内湿气，姜汁调蛋补人。

也有老年人喜欢吃鸡粥,谓能补阳。

而山西、河南，在大暑期间人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒。

充分融合后食用，对老寒胃，伤风咳嗽等有奇效，并有温暖保健的功效。

【大暑的诗】《夏诗》南北朝：徐勉夏景厌房栊，促席玩花丛。

荷阴斜合翠，莲影对分红。

此时避炎热，清樽独未空。

《山亭夏日》唐高骈绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘。

水晶帘动微风起，满架蔷薇一院香。

《夏日山中》唐李白懒摇白羽扇，裸袒青林中。

脱巾挂石壁，露顶洒松风。

《毒热寄简崔评事十六弟》唐杜甫大暑运金气，荆扬不知秋。

林下有塌翼，水中无行舟。

《夏夜叹》杜甫永日不可暮，炎蒸毒我肠。

安得万里风，飘飖吹我裳。

昊天出华月，茂林延疏光。

仲夏苦夜短，开轩纳微凉。

《大暑六月中》唐元稹大暑三秋近，林钟九夏移。

桂轮开子夜，萤火照空时。

瓜果邀儒客，菰蒲长墨池。

绦纱浑卷上，经史待风吹。

《夏日》韦应物已谓心苦伤，如何日方永。

无人不昼寝，独坐山中静。

悟澹将遣虑，学空庶遗境。

积俗易为侵，愁来复难整。

《登殊亭作》唐元结时节方大暑，试来登殊亭。

凭轩未及息，忽若秋气生。

主人既多闲，有酒共我倾。

坐中不相异，岂恨醉与醒。

漫歌无人听，浪语无人惊。

时复一回望，心目出四溟。

谁能守缨佩，日与灾患并。

请君诵此意，令彼惑者听。

《萤》唐徐夤月坠西楼夜影空，透帘穿幕达房栊。

流光堪在珠玑列，为火不生榆柳中。

一一照通黄卷字，轻轻化出绿芜丛。

欲知应候何时节，六月初迎大暑风。

《夏昼偶作》唐柳宗元南州溽暑醉如酒，隐几熟眠开北牖。

日午独觉无馀声，山童隔竹敲茶臼。

发布时间：2026-06-26 12:29:59
来源：国学在线
链接：https://www.13lc.com/chuantongwenhua/30080.html