标题：福建除夕风俗有哪些 有什么寓意说法

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说起除夕，可能很多人会想到的就是贴对联、吃年夜饭、收红包了。

这些都是比较出名，而且基本全国一致的春节传统习俗。

但是除了这些一致的习俗，各地还有本地比较有特色的年俗活动。

那么在福建除夕风俗有哪些？

有什么寓意说法？

福建除夕风俗有哪些 有什么寓意说法　　门后放甘蔗　　闽南一带乡乡村农家，房多门多，除了贴春联外，房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗，叫门蔗，方言蔗与佳近音，寓意进入佳境。

吃隔年饭　　厅堂中案桌摆有隔年饭、长年菜、发糕，并插上用红、黄两色纸扎的春枝，寓意饭菜长年丰足，吉祥发财。

跳火群　　每家要把薯藤柴枝堆垛大门外，点燃待其烟绕火旺，男人依辈分跳过这堆火焰，边跳边念：跳入来，年年大发财；跳出去，无忧共无虑；跳过东，五谷吃不空；跳过西，钱银滚滚来。

这叫过火群，象征烧掉旧岁的邪气，消灾过运，迎来干干净净、大吉大利的新年。

添旺　　跳火群后，就要用新扫帚打扫厅堂，扫完后扫帚畚斗搁在一起，垃圾堆放门边，希望如愿再从畚帚中走出来，帮助发家致富。

同时要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭炉中，叫添旺，象征更加兴旺。

围炉　　除夕晚上，福建一般家家户户都会团圆聚在桌子上，中间放置大的锅炉，周边摆上其他的菜围炉，吃一年中最隆重丰盛的一顿围炉年夜饭。

这应该是福建人一年中最重视的一餐了。

参加围炉的人，不管男女老少，桌上每样菜都得动上一筷子。

守岁　　家长率子女围坐炉旁，叫围炉守岁，最好通宵达旦守着，据说这是为父母添寿。

此时，长辈给晚辈分压岁钱，叫分圆。

开正　　除夕之夜，家里团聚在一起打边炉吃团圆饭，家里的长辈会先给家里的小孩发红包，然后是跳火群。

大家聊天玩耍，一起守岁至深夜12点钟响，迎来新的一年，在子正之时敬天公的同时，家家户户燃放爆竹，开门迎春纳祥，俗称开正。

给小孩子发压岁钱　　年夜饭过后，长辈们要给子孙赠送压岁钱。

年龄大的孩子，其压岁钱是用红纸预先包好递到他们手里的；而年幼孩子的压岁钱，则是大人们事先用红线绳缠好并系成一个小套环，套在他们颈项上的。

发布时间：2025-11-14 14:50:02
来源：国学在线
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