标题：深圳霜降吃什么 南方霜降的传统饮食

内容：
深圳霜降吃什么？

深圳霜降有什么特色的饮食习俗吗？

霜降对于大部分的人来说就是一个二十四节气中的一个。

但是对于我们的一些地方的风俗来说，在这样的一天里面我们是有着一些习俗的。

那么深圳霜降有什么特色的饮食习俗吗？

深圳霜降吃什么　　柿子　　在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。

霜降时节气候多变泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。

有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。

柿子一般是在霜降前后完全成熟，这时候的柿子皮薄肉鲜味美，营养价值高，但要注意应适量而止。

鸭子　　闽南台湾的民间在霜降的这一天，要进食补品，也就是我们北方常说的贴秋膘。

在闽南有一句谚语，叫做一年补通通，不如补霜降。

从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。

在闽台地区，他们认为适合秋季进补的食物就是鸭子，所以一到深秋特别是霜降时节，鸭子都会销售的非常好，甚至出现售空的情况。

不少卖鸭子的店也会在广告上写上霜降来临的字样，提醒大家去购买鸭子。

白柚　　霜降时台湾南部的二期水稻已经成熟准备收割，也是台南麻豆镇白柚的收获期。

有柚中大王之称的大白柚，评价较文旦更高，故有内行人吃白柚、外行人吃文旦的说法。

上品白柚滋味酸中含甜，若沾点梅粉，味道更好；由于果实甘冽多汁，热咳患者及糖尿病患者都可食用，还有解酒、降血压、退烧、恢复体力等功效。

发布时间：2025-11-14 15:12:28
来源：国学在线
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