标题：抚州立冬吃什么 立冬为什么吃汤圆

内容：
抚州立冬吃什么呢？

抚州古称临川，是江西省辖地级市。

抚州是国家历史文化名，是江右古郡，素有才子之乡，文化之邦的美誉。

立冬在古代社会是四时八节之一，是个非常重要的节日，在我国部分地区有祭祖、饮宴等习俗。

那么立冬为什么吃汤圆呢？

有什么寓意吗？

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问：抚州立冬吃什么？

答：麻子果、糯米冬酒。

麻子果立冬日，上饶有家家打麻子果补冬（民间认为麻子果是补食）的习俗。

麻子果是流行于上饶、抚州一带的汉族特色小吃。

就是将蒸熟蒸烂的糯米放在特制的石槽里，用木质的锤子先捣烂，之后用力捶打，之后将大团的麻子果用洗净的手捏成3cm左右的小团，在外面裹上碾碎的炒豆、芝麻、白砂糖等而成的一种甜食。

糯米冬酒糯米冬酒制作的主要食材为糯米，是将糯米浸泡、蒸制、冷却、发酵而成。

喝米酒能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。

糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。

立冬为什么吃汤圆立冬吃汤圆，寓意团团圆圆，立冬吃汤圆好处多多，立冬是冬季的开始，冬季气温寒冷，阴盛阳衰，热量比较足的汤圆就能保证人体充足的供能。

南方的猪油肉圆，北方的白糖元宵，里面满是碳水化合物与能量，吃一口暖上半天。

发布时间：2025-11-22 15:11:33
来源：国学在线
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