小满（grain buds）是二十四节气之一，夏季的第二个节气。小满其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60时为小满。

小满三候

我国古代将小满分为三候:一候苦菜秀, 二候靡草死, 三候麦秋至。是说小满节气后, 苦菜已经枝叶繁茂;之后, 喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死;在小满的最后一个时段, 麦子开始成熟。《月令七十二候集解》:四月中, 小满者, 物致于此小得盈满。这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满, 但还没有成熟, 约相当乳熟后期, 所以叫小满。从气候特征来看, 在小满节气到下一个芒种节气期间, 全国各地都是渐次进入了夏季, 南北温差进一步缩小,降水进一步增多。

小满气象

小满前后的主要天气特点就是高温高湿多雨。因此防热防湿显得极为重要, 食物、衣物要注意防霉。此外, 小满前后, 冷暖交汇频繁, 强对流天气也时有发生, 要特别警惕暴雨、狂风、雷电等天气。

一般来说, 如果此时北方冷空气可以深入到我国较南的地区, 南方暖湿气流也强盛的话, 那么就很容易在华南一带造成暴雨或特大暴雨。因此, 小满节气的后期往往是这些地区防汛的紧张阶段。

此外, 小满节气期间江南地区往往也是江河湖满, 如果不满, 必是遇上干旱少雨年。小满不满, 无水洗碗、小满不下, 犁耙高挂, 这里的满字, 不是指作物颗粒饱满, 而是雨水多的意思了。

小满习俗

食苦菜

小满前后是吃苦苦菜的时带，苦苦菜是中国人最早食用的野菜之一。当年红军长征途中，曾以此充饥，渡过了一

个个难关，因此苦苦菜被誉为红军菜、长征菜。

苦苦菜，苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，营养丰富，含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核

黄素和甘露醇等，具有清热、凉血和解毒的功能。《本草纲目》:(苦苦菜)久服，安心益气，轻身、耐老。

医学上也多用苦苦菜来治疗热症，古人还用它醒酒。

看麦梢黄

在关中地区，每年麦子快要成熟的时候，出嫁的女儿都要到娘家去探望，问候真收的准备情况，这一风俗叫做

看麦梢黄，还要携带黄杏等礼品。

捕鱼采香蕉

小满节气台湾影化附近的海域可捕获里鲳，东北部的苏澳及南部海域则可插获到飞鱼，高雄具的旗山，美浓坐地的香蕉已经进入盛产期，台湾是有名的香蕉出产地，每年都有很多香蕉外销到世界各地。