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南京端午节主要风俗有什么 五红五黄是什么

2025-10-21 14:37 民俗文化

其实在过去,每个地方过节的时候习俗和讲究都是非常丰富的,只是随着时间的流逝,有些习俗逐渐被人们遗忘,所以也就不再兴盛了。端午节是我国传统节日之一,那么南京端午节主要风俗有什么?在很多地方,端午节讲究要吃五红五黄,可能有些朋友对五黄比较熟悉,但是五红是什么就不清楚了。那么五红五黄是什么?  南京端午节主要风俗有什么
  吃粽子煮鸡蛋
  老南京吃粽子颇讲究,要吃粽子煮鸡蛋。煮粽子的锅里煮上鸡蛋,有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋。吃过蘸糖的白粽之后,要再吃蘸盐的熟鸡蛋压顶。据说吃五月端粽锅里的煮鸡蛋夏天不生疮。
  大门插艾驱邪
  在南京,端午节天一亮,家家户户的门窗上,都要插两棵艾草和两棵草蒲。艾草能避各种邪气,蒲剑是斩妖剑。传说唐代的魏征梦中斩蛟龙,用的就是草蒲剑。从此以后,各种瘟神恶鬼妖魔邪怪,见了草蒲就害怕。  吃烧大蒜
  按老南京规矩,端午的中午,每家都要把整头的大蒜放在锅膛里烧熟给孩子吃,一个孩子独吃一头,因独谐音毒。孩子吃了烧大蒜,夏天不拉痢疾,腹内不长虫。家家必吃苋菜,据说夏天可免腹疼。
  挂艾虎戴荷包
  老南京们要在房门特别是新生儿的房门上挂艾虎,据说能辟邪。就是用一个独头蒜系以彩色线,下挂一串用彩纸剪成的五毒形象,叫蒜艾虎;或用刚收割的新麦秸编成六角金瓜形,下垂七缕彩穗,叫麦秸艾虎。孩子挂端午香荷包也是必不可少的习俗,以各种彩色布做成大椒、茄子、葫芦等各种造型,内装香草,用彩色线穿成串系在荷包下,统称香荷包。端午节把香荷包挂在孩子胸前,能辟邪驱瘴气。也有用彩色绳网袋装一个大蒜和咸鸭蛋,缝在孩子的上肩衣上,一可避邪,二可避秽。  五红五黄是什么
  五红,分别是烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、黄鳝。
  五黄指的是黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄和雄黄酒(雄黄有毒性,一般都喝普通黄酒代替雄黄酒)。另外,也有其他说法,咸鸭蛋可以用黄豆替代。
  据说端午节吃了五红,整个夏天就可以辟邪避暑了。各地五红的内涵并不一样。这一天,各地都根据当地容易获得的食物来源,寻找五种煮熟后呈红色的食品,这些食品的共同要求是,时尚新鲜,大众容易获得。