大年初一吃斋是哪里的风俗呢？现在很多人开始养生，他们平常都是只吃素，为了保证自己的身体健康和保持身材，那么大年初一为什么要吃素呢？

　　问：大年初一吃斋是哪里的风俗

　　答：广东湛江的农村有很多奇怪的习俗。这次讲的是吃斋。在广东湛江农村，大年初一这一天，大家一定要了解以下一些习俗，以免犯了忌讳。

这一天，家家户户不吃肉，只吃素菜，俗称吃斋。素菜有青菜、粉丝、腐竹、发菜、冬菇等。

大年初一这一天，家家户户不能杀生，不能扫地，不能倒水，不能丢垃圾，不能吃荤，不能去讨债，不能说不吉利的话，要说好话，不能打烂家中的器具，更不能掉筷子。

　　大年初一为什么要吃素

吃素就是吃斋，全国有许多地方都有大年初一这天吃斋的传统。在充分享受了了除夕夜的大鱼大肉之后，初一当天的第一顿饭，全家人都要一起茹素吃斋。这是因为斋与灾同音，所以吃斋也就意味着吃灾，能够将新的一年中的各种灾难全部吃掉，进而保佑一家人平安顺遂。初一午饭吃斋并不单调寡淡，人们用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮一锅罗汉斋，一家人围坐一桌在腾腾热气中吃下这顿饭，不仅非常热闹，还寓意着新一年该吃的素菜都在这天吃完，往后就都可以大鱼大肉，是对来年顺利的一种祈愿，所以有年初一吃斋，胜过吃一年斋的说法。